当前位置: 主页 > 相术养生 >

厨房里这七个宝贝能驱寒!

来源:杨公堪舆风水文化研究 黄作者:杨公堪舆风水 黄麟2020-07-30 12:27

厨房里这七个宝贝能驱寒!

吹多的空调,吃多的水果,还有不小心多喝的冷饮,正在一点点改变我们的健康。当出现舌苔白厚、舌质淡、大便不成型、怕冷、小腹凉凉时,需要注意体内可能潜伏着寒邪,此时可以找厨房里的“小太阳”,帮助我们温中祛寒。


王子航/摄

 

干姜:

暖化脾胃寒积

 

湖南中医药大学第一附属医院治未病中心主任李定文:夏季吃点姜,不用医生开处方。姜是夏日居家驱寒的好食材。一般来说,生姜有温暖脾胃的作用,做凉拌菜时,切些生姜丝同食,便可缓解寒凉之气。但生姜的力度并不大,它的主要能力还在于解表发汗。干姜则不同,温暖脾胃的能力比较强烈,也比较燥烈,所以小朋友在家食疗护理,一般不选择干姜,阳虚的大人则可以选择。

 

对于脾胃虚寒的女性,我们在三伏天可以喝点干姜做的“四宝暖身茶”。原料:干姜片3片,干枸杞15克,干红枣两粒、红糖适量。做法:直接将原料放入保温杯里,用适量的开水冲泡即可,可以反复冲泡,如果有时间可以在砂锅里小火煮30分钟效果会更好。

 

此汤可温阳脾胃、益肾气,红糖不要选择那些带有附加功效的,就用原味的红糖即可。

 

砂仁:

解救脾胃的寒湿

 

山西中医药大学附属医院治未病中心主任陈燕清:砂仁有养胃专家之称,中医认为其化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。可用于脾胃虚寒、胃痛胃胀、食积不消、呕吐泄泻、妊娠恶阻、胎动不安的调理。平时食用可以用它来煲汤,砂仁蒸鲫鱼有醒脾开胃,利湿止呕之功效。砂仁羊肉汤有温脾散寒、温胃止痛的作用,特别适合胃病中医辨证属脾胃虚寒者,病人常表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲乏力、舌淡苔白、脉细弱。

 

要注意的是家庭使用砂仁两个关键:一般情况下,砂仁是后下的,把砂仁敲碎,煮5分钟左右,一般不超过10分钟;砂仁用量不宜多,家庭用一般3~5克左右,如果用量大了,它的浓郁之气容易耗气。所以我们可以在做汤的时候,可以最后放下砂仁。

 

此外,砂仁并不是补药,所以不宜经常食用作为保健,其性温,所以只适合寒湿,如果体内有湿热,可以选择荷叶、薏米仁来清热利湿。

  

桂皮:

促消化缓解肚子胀


湖南中医药大学第一附属医院治未病中心主任李定文:桂皮是肉桂树枝上的皮,跟肉桂作用相似。其性味辛温,能够温肾下气,暖脾胃,散风寒,通血脉,也是常见的厨房调料用品,经常用于做卤料。

 

桂皮除了能温阳之外,还有一个大优点,就是跟肉桂一样,可以引火归元,很多人经常口腔溃疡,但是一摸腰腹臀的位置,经常很凉,甚至冰块似的,丹田位置也不够暖和,即下焦很寒,上焦很热,导致虚火上炎,这个时候就需要桂皮来帮忙,把上浮的火气回归到肾水里,来暖下焦。

 

桂皮中含有桂皮油,能促进胃肠蠕动,排出消化道内的积气,能够起到一定的缓解胀气的作用。其次,还能刺激胃肠道黏膜,增强消化吸收功能。有些老年人由于活动较少,吃的东西不容易消化,很多人总感觉肚子胀气,撑得难受,建议在做菜时加点桂皮,能健胃促消化,缓解肚子胀气。


积善缘日课馆0.png

 

茴香:

热敷缓解关节痛

 

湖南中医药大学第一附属医院治未病中心主任李定文:茴香分为大茴香和小茴香,它们有一个共同的功效就是温阳散寒,理气止痛。大茴香气味偏于浑厚,不如小茴香辛燥香烈,理气、散寒的作用相对弱些,所以小茴香入药时更常见。

 

虚寒体质的人容易宫寒痛经,平时我们可以将小茴香炒热后加入一些盐粒作为一个简易的热敷包,敷在腹部,可以缓解痛经。风湿性关节炎患者也可以试试小茴香粗盐包热敷,对缓解风湿关节炎引起的下肢关节剧痛、关节活动受限等症状非常有效。

 

准备250克小茴香和250克大粒盐,将它们倒在一处混合均匀。等锅热了以后,同时放入锅中翻炒,等感觉盐比较热,并且小茴香开始变颜色的时候,就基本炒好了。倒入袋子装好敷在关节疼痛的位置即可。这个布袋里的小茴香也可以多次使用,只要使用之前将布袋放在微波炉里加热一下,就可以了。注意,制作茴香粗盐包的盐必须用大粒盐而不能用细盐,这样保温的时间更长,更有效果。

 

日常我们炖肉和水煮海鲜,就可以加入大茴香,特别是偏凉的猪肉,不仅仅可以提香,而且可以暖胃。

 

花椒:

温经散瘀缓解痛经

 

湖南中医药大学第一附属医院治未病中心主任李定文:花椒是治疗寒湿、风寒、阳虚型腹泻的好东西,在《本草纲目》中记载:“花椒,纯阳之物,散寒除湿,补右肾命门,止泄泻。”一般来说,风寒类型的泄泻,常见的症状就是大便清稀,严重的人甚至还有恶寒发热、头痛鼻塞、肢体酸痛等症状,像嗜吃生冷的食物,或长期呆在空调房内,都容易导致这种腹泻。可以用花椒6克,肉豆蔻3克,水煎取汁,早晚分次服用。每天1剂,连服1~5剂。

 

花椒还有温经散瘀的作用,适合女性宫寒痛经者(白带清长,长期痛经,肠胃虚寒,慢性腹泻等)服用,原料:花椒7粒、姜粉3克、红枣6个、红糖20克。煮水喝即可。

 

有痔疮用花椒熏洗也有缓解作用,取花椒100克、水2000毫升,在容器中浸泡大约半个小时,先用武火(较猛的火)将水煮沸,然后再用文火(较小的火)继续煮15~20分钟左右。然后利用花椒药液的热气熏蒸患处,待汤药至40多度的时候再进行坐浴治疗,每天1~2次就行。

 

花椒水泡脚,还能活血通络,祛除里寒,扶助阳气,利气行水,特别是对老寒腿有很好的作用。

 

胡椒:

温补脾肾治胃寒、感冒

 

山西中医药大学附属医院治未病中心主任陈燕清:胡椒有两种,一是黑胡椒、一是白胡椒,它们共同的功效有温中、下气、消痰、解毒的作用,区别在于白胡椒的药用价值稍高一些,调味作用稍次。它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣,因此散寒、健胃功能更强。有些人容易肚子痛,是由于肠胃虚寒造成的,可在炖肉时加入人参、白术,再放点白胡椒调味,除了散寒以外,还能起到温补脾胃的作用。平时吃凉拌菜,最好也加点白胡椒面,以去凉防寒。

 

中医认为,颜色黑的食物入肾,所以,黑胡椒还能温补脾肾。可以治疗因脾肾虚寒导致的拉肚子。感冒时,将黑胡椒现磨后泡红糖水口服,可治疗胃寒、感冒。黑胡椒富含的维生素,还能有效缓解鼻塞。

 

需要注意的是,胡椒性温热偏燥,故咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎急性发作期、眼疾患者慎食,阴虚有火者忌服。高脂血症人群可饮汤,少食肉。

 

陈皮:

止咳化痰保消化

 

湖南中医药大学第一附属医院治未病中心主任李定文:虚寒体质的人,也容易体内有痰湿,特别是体型比较胖的人,陈皮具有理气、燥湿、化痰、合中的作用,正好针对“气”和“痰”。它可以消除气滞,使气的运作畅通。临床上治湿痰咳嗽,多与半夏、茯苓等同用,如二陈汤。若治寒痰咳嗽,多与干姜、细辛、五味子等同用,如苓甘五味姜辛汤;若脾虚失运而至痰湿犯肺者,可配党参、白术同用,如六君子汤。

 

像我们平时吃的橘子皮是陈皮的一种。把它撕成小片状,放在通风处晾干,感冒咳嗽痰多时用开水泡上几片饮用,会起到止咳化痰的效果;炖肉、煲汤时放上几片,可以帮助身体理气、去湿。特别是胖的人,体内多痰湿,陈皮就是很好的瘦身佳品。做菜时加一点,可以去腥臊味,解鱼虾毒,增加鲜味,还可以解油腻,帮助食物消化。

 

陈皮还可以用来治晕动病。乘车(船)前1小时,每隔20分钟放1片进口腔,崩解后吞下;车(船)开动后每隔10分钟放1片进口腔,崩解后吞下即可起作用。




您还可以浏览

栏目导航

热门推荐

预测须知

    黄麟小博士善用梅花易术及六爻预测术为求测者进行预测,有时候不用起卦,只看外应就能即问即答,铁口直断,而且精准无比。但由于预测师也是人而不是神,时有出错,在所难免,所以,预测结果仅供参考。如需预测,务请了解以下几点,以期心诚则灵之效。
1、不诚不占 没有强烈的意念和诚恳的态度,占卦是不灵验的。
2、可以自己摇卦,也可在电话中让卦师摇卦。如自己摇卦,须遵循卦师的指导。
3、不要随便改变自己的意念。比如,在路上想着让卦师预测某事,而到了卦师处,又改变主意,让卦师测另一件事。而最先摇出的卦往往是对应最先想到的事情。
      在某些情况下,往往不用摇卦,卦师根据外应(即周边情形之变化)也可以预测。预测案例中就有不少外应预测之实例。   

温馨提示

   本站所列风水案例中,即便浏览者认为自己的房间或办公室等格局及布置与某些案例相近似,甚至是一模一样,但也千万不要盲目模仿!
因行业惯例及学术机密等原因,案例中未能明示某些重要条件,比如方向等。所以案例中的调整方法只是针对特定的个案有效,并不具有普遍适用性,请阅者谅解。   

在线报名

姓名
Q Q
手机
地址
留言
 

本站关键词:阳宅 阴宅 坟墓 择日 择婚 关煞

地址:黄麟小博士 (黄麟中心卫生院食堂对面)

赣南杨公风水研究 黄麟小博士 版权所有

All Rights Reserved Copyright

官方网址: www.ydygfs.com

站点地图

手机扫描二维码
与大师直接交流