世间万物，都有五行属性，即金、木、水、火、土，这不仅是构成宇宙万物的基本元素，也是中医养生、风水学乃至日常饮食选择中，不可或缺的智慧指南。

根据五行的相生相克原理，我们可以巧妙地运用食物的五行属性，通过饮食调养身心，达到旺运养生的目的。

食物的五行属性，主要通过其颜色和味道来界定。

红色、苦味多属火，象征热情与活力；

绿色、酸味则归木，代表生长与生机；

黑色、咸味属水，寓意深邃与滋养；

黄色、甜味归于土，象征稳重与滋养；

而白色、辛味则归于金，代表清肃与收敛。

当你不知道自己的五行喜忌时，就按当令五行来吃，如果知道自己的五行喜忌，可适当补充喜用神的五行食物。

我们无法改变生辰八字的先天性，但可以通过后天来改善和补益先天之不足，以优化后天运势。

比如八字五行火弱，那么，我们可以通过后天的五行火来补益先天之不足。

补益八字的先天五行有多种方法，简单的可以通过平时饮食来进行调补。

利用食物五行来开运，主要从食物的颜色和种类来进行选择补益之侧重点。

后天的饮食偏重，在日集月累的过程中形成不同的疾病。

“药补不如食调”，只要在进食时避重就轻，自然能提升运势；减免疾病的发生。

食物颜色的五行属性

红色食物代表火:如西红柿、红椒和红萝卜等。

绿色食物代表木:如白菜、包心菜和菠菜等。

黑色食物代表水:如黑豆、黑芝麻和蓝莓等。

黄色食物代表土:如橙、南瓜和红萝卜等。

白色食物代表金:如洋葱、大蒜和梨等。

水果的五行属性

五行属金的水果：柚子、水晶梨、橘、鸭梨、白兰瓜、桃子等。

五行属木的水果：柠檬、青提子、甘蔗、橄榄等。

五行属水的水果：西瓜、木瓜、黑加仑子、黑葡萄、乌梅等。

五行属火的水果：草莓、柿子、红枣、荔枝、榴莲、桂圆、橙、木瓜、樱桃等。

五行属土的水果：芒果、菠萝、香蕉、山竹、无花果、山桂、栗子、石榴等。

蔬菜的五行属性

五行属金的蔬菜：包生菜、萝卜、西兰花、白菜、菜花、菠菜、金针菇等。

五行属木的蔬菜：油麦菜、香菜、小白菜、芹菜、竹笋、莲藕、韭菜、丝瓜、苦瓜等。

五行属水的蔬菜：木耳、冬瓜、苋菜、冬菇、荸荠等。

五行属火的蔬菜：辣椒、胡椒、葫萝卜、茄子、紫菜、大蒜、生姜、韭菜花、南瓜等。

五行属土的蔬菜：马铃薯、黄瓜、地瓜、芋头、茼蒿等。

食物味道的五行属性

酸味食物:木

辣味食物:火

甜味食物:土

苦味食物:金

咸味食物:水

五行相生原则：

木旺的人，利金、土，宜多吃苦及甜的东西；

火旺的人，利金、水，宜多吃苦及咸的东西；

金旺的人，利木、火，宜多吃酸及辣的东西；

水旺的人，利火、土，宜多吃辣及甜的东西；

土旺的人，利水、木，宜多吃咸及酸的东西。

注意：

蔬菜和水果其实都不只一种五行属性，很多时候是金水组合，或者木火组合在一起的。

所以，在选择食物开运的时候，可以灵活地根据自己的命理五行所需来选择适合自己的，这样就能在自然健康的同时也能提升自己的运势。

附：从喜欢吃的食物味道推知性格

喜欢苦味：忍耐力特别强，是捱得了苦头的人。

喜欢酸味：为人细心、凡事追求完美，但容易给人刻薄的感觉。

喜欢咸味：为人冷静、处变不惊，情绪不会太过波动，最适合做决策事宜。

喜欢辣味：性格外向、活泼又热情，做事具有积极性。

喜欢甜味：存有梦想、乐观之余又不失贪的本性，是开心果一名。