俗话说:“寿席食九,婚宴吃八,丧饭品七”,
来源:杨公堪舆古风水研究学院作者:黄麟堪舆风水2022-02-04 20:09
俗话说:“寿席食九,婚宴吃八,丧饭品七”,都是啥意思?
作为四大文明古国之一的中华民族,留下来的传统习俗可以说是数不胜数,很多俗语其实都是古人根据自己生活经验总结,并流传下来的。
比如,有一句俗语,叫做“寿席食九,婚宴吃八,丧饭品七”,就主要描述了关于酒席的讲究,新春过年吃席,每个人不妨都来了解一下~寿席食九
古人对于过大寿这种事情十分看重,因为受限于生活条件和医疗水平,古代的人们若能活到七十,就是“古来稀”了,所以年龄一旦上了六十岁,人们就十分珍惜看重,并为此大摆寿宴。
一般做大寿,也就是从六十岁开始,这句话中的“食九”,是指寿席要摆九大簋,指丰富的菜品佳肴,分别是乳猪拼盘、香芋扣肉、清蒸海鲜鱼等九种菜品。其中,“九”与“久”同音,取“长长久久”的吉祥寓意,祝福人健康长寿。
另一方面,人们还会避讳“十”这个数字,认为不吉利,所以讲究“过九不过十”,另外通过“八九不离十”之说,取一个“不离世”的谐音。
自古以来,人们都偏爱“双数”,寓意和和美美,特别是八这个数字,“八”谐音“发”,能显吉利,增旺财运。
所以大多数的婚宴都会选择八冷八热,共十六道菜,对于新人来说寓意“早日发家”,对于到来的宾客而言,寓意为“婚宴吃八,家家都发”。
人的一生,从呱呱落地,到后来寿终正寝,都是无可避免的,对于先人的逝去,在一些地方,后人也会通过举办丧葬酒席,来表达怀念之情。
这句话中的“品七”,指的是七道凉菜,其中“七”代表“去”,家中有人逝去,主家的心情比较悲伤的,所以一般情况下,菜式不会特别丰盛,客人们对此也会表示理解。这个“品”字,“品”的是情怀,“品”的是回忆。
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