随着社会的不断发展和进步，人们的生活水平有了很大的提升。除了生活用度方面，最明显的就应该是饮食方面。

过去人们吃饭只是为了填饱肚子，现在人们讲究荤素搭配、营养健康。人们能够选择的更多花样和好吃的食物。                                                                                

今天我们要说的就是有关农村宴席的习俗。农村的酒席相信大多数朋友都吃过。

中国人凡事都讲究个仪式感，不管是家中有人娶妻生子，还是其他值得庆祝的事情都会请亲朋好友来做客，拿出好酒好菜招待他们。

民间有句俗语就说：“寿席食九，婚宴吃八，丧饭品七”。                              

过去医疗条件不好，人们生了什么大病很难治愈就会死亡。因此许多人很年轻的时候就会死亡。

所以老人们多活一年家里都会特别高兴，会在老人过生日的时候宴请亲戚朋友请他们吃饭。                        

寿席食九的意思就是说在寿宴上会摆上九道菜。九音同“久”，意为长长久久。希望家中的老人能够长命百岁。

古人的寿命局限于医疗水平和生活条件，能够活到六十岁就非常不容易了。每年要过生日，每隔十年要过一次大寿。                                                                                              

婚宴吃八的意思是在结婚宴席上一般摆八道菜。中国民间认为好事成双。

两个来自不同家庭的新人结合成为一个新的家庭，亲戚朋友祝愿他们能够长长久久，百年好合。                                                                                                                        

同时八音同发，两人组成一个新的家庭后就不能够再依赖自己的父母，需要靠自己的双手重新开始新的生活。

“发”寓意发财，意为两人结婚后生活美满，幸福富有。

等到菜品都上齐后，亲戚朋友们围坐在桌子旁，吃着菜、嗑着瓜子聊一聊最近发生的好事情，这种感觉非常快乐。

大家快乐，新人也会非常开心，也能对日后的生活抱有希望。

丧饭品七的意思就是说，丧事上的宴席一般只摆放七个菜。

大家可能有疑问了，不是说农村碰到喜事的时候才会宴请宾客吗？

怎么家里有人去世也要举办宴席请亲戚朋友吃饭呢？

其实是因为过去人们的寿命都非常短，六十岁去世后就算是喜丧。

对于老人来说也是喜事，因此会举办宴席。假如是家里的孩子夭折，就不会举办宴席。

再说回俗语，丧事上的宴席摆放七道菜，是因为虽然对于老人来说六十岁之后去世是好事，但是对于家中的后辈来说却不是什么好事。

丧事中的宴席最主要是悼念老人，而不是品尝菜品。所以宴席不会特别丰盛，请来的客人也能够理解。

说了这么多大家应该对农村的宴席习俗有所了解了吧。在五千年的历史中，中国民间流传下来许多习俗，也就是我们现代人所说的“仪式感”。

仪式不是最重要的，最重要的是我们对于这件事情的感觉和看法。

看了我们这篇文章，结合一下朋友们之前所吃过的酒席，是不是能够明白家中长辈的一些行为是为什么了呢？

宴席上有许多菜品都非常好吃，是中国民间的传统食物。

虽然没有城市中那些山珍海味，但是实在的菜品摆在桌子上，颜色好看，看起来也非常实在，每次吃完宴席都能填饱肚子，不像职场中的酒会上的食物中看不中用。

如果家中有亲戚朋友办喜事请朋友们去吃饭的话，有时间的话一定要去。品尝一下好吃的饭菜，再和亲戚朋友们唠唠家常，这样的时光岂不是非常快活吗