寒衣节介绍

寒衣节，又称“十月朝”、“祭祖节”、“冥阴节”、“秋祭”、“十月一”，是中国传统的祭祀节日，人们会在这一天祭扫烧献，纪念仙逝亲人，谓之送寒衣。
农历十月一是进入寒冬后的第一天，古时有授衣、祭祀、开炉等习俗，提醒人们注意寒冬要来了。

这一天，妇女们要拿出棉衣，送给在远方戍边、服徭役的亲人，在为亲人送去寒衣的同时，逐渐发展为祖先、亡人也一并送去过冬寒衣。

寒衣节来源
寒衣节相传起源于周朝，《诗经·豳风·七月》记载“七月流火，九月授衣”，意思是农历九月开始天气逐渐转凉，人们也开始为越冬添置御寒的衣服，因此寒衣节也被称为“授衣节”。

由于十月刚入冬，九月授衣过早，宋朝时期这一习俗就被移至十月朔日。 

民间将寒衣节与清明节、中元节并称为中国三大“鬼节”。
寒衣节习俗
北京
“十月一，送寒衣”这句老话最早就来源于老北京，大概在明朝的时候，老百姓们就有送寒衣的习俗了，每年天气逐渐变冷的时候，人们都会穿上保暖的衣服，而这个时候也应该为死去的亲人们送去寒衣了。

因此，每年的十月初一，人们都会用纸糊制成寒衣，在寒衣包袱上写上名字和地址，为死去的亲人焚烧。
南京
南京的人们在十月初一这一天，将各种颜色的纸糊成衣服、鞋帽等，并且装在一个红色的纸袋里，写上死去的亲人的名字和身份，晚上把红色的纸袋供上祭奠一番，然后再焚烧，以此来表示对亲人的记挂，保佑亲人。有的人们还会用收获的粮食做一些羹来让亲人们尝新。
山东
每年的农历十月初一，也是山东人为死去的亲人上坟的日子，他们会将自己秋收的物品为死去的亲人供上，向祖先报告一年的丰收成果。

除了这些之外，他们也会用彩纸剪成衣服，为祖先焚烧，表示“十月一，上坟烧寒衣”的意思，为死去的亲人送去过冬的衣服。

在山东的淄川地区，他们除了上坟祭祖之外，在傍晚还会到野外的路口，为那些没有后人的死者添送寒衣。
山西
在晋南地区，人们习惯用五色纸做成衣服，然后在纸里加上棉花，意思是说为去世的亲人做一些棉衣、棉被，也好让他们度过这个寒冷的冬天。

而在晋北地区，人们讲究用五色纸做成衣、帽、鞋、被等各种御寒物品，有的人们还会用纸做一套房屋，有门有窗，为死者焚烧，非常精致美观。
寒衣节饮食
饺子：洛阳有话云：“十月一，油唧唧。”意思是说，十月初一这天，人们要烹炸食品，剁肉、包饺子，准备供奉祖先的食品。

桓台居民多是用“煎馅食”祭祖。
糍粑：谚语云：“十月朝，糍粑碌碌烧。”寒衣节时，家家户户都会制作糍粑。

寒衣节糍粑的做法材料：糯米、花生、芝麻、糖等。

做法：

1、把新收的糯米打成粉，搓糊蒸熟后。

2、以糯米为皮，加入花生、芝麻、糖等馅料。

3、做成应节食物糍粑，以慰劳一家老少，庆贺丰收。

寒衣节有哪些禁忌

禁忌一
身体欠佳的人不要去坟地;老人孩子不要去坟地;路上遇到不顺的事不要去坟地;

天黑以后不要去坟地;不要在坟地嬉笑游戏;不要在坟地有不敬的言语;不要在坟地方便解手;离开时不要回头。
禁忌二
凡送给逝者的衣物，冥钞诸物，都必须烧焚，并烧尽，只有这样，这些阳间的纸张才能转为阴间的绸缎布匹，钱财房舍等。

只要有一点未尽，就前功尽弃，去者不能使用。
禁忌三
寒衣节这一天，妇女忌外出，妇女体质偏寒，需要特别的注意。
禁忌四
不要在床头挂风铃，即便是从前就挂着的也要在寒衣节这一天摘下来。

因为风铃是容易招来邪气的器物，人们在睡觉的时候又往往是最容易招来邪气入侵的时刻。
禁忌五
不要在非特定场合烧冥纸，冥纸自古以来就是烧给好阴间的，在非特定场合烧冥纸，容易招来更邪

禁忌六

不要在晚上将衣服晒在外面，传说如果寒衣节晚上你将衣服晒出去，阴间的人觉得你的衣服好看，就会借去穿，这样衣服上就会留下他的味道，导致你的流年不利。
禁忌七
不要在夜晚轻易的回头，因为当你走在路上的时候，尤其是荒郊野外，很容易就招引来邪气，而这时候四下就你一个人，如果出现有人叫你而你又毫无戒备的回头，就很容易招惹上邪气。毕竟，寒衣节是鬼节之一，是鬼魂在人间活动最为频繁的日子。
寒衣节是中国传统的祭祀节日，人们通过对逝亲人的祭祀，寄托哀思、以示崇敬，通过祭祀活动促进亲人之间的和谐，向社会和后人传递中国孝老敬老的传统美德。